Тыква резаная
Артикул 00-00000190
Базовая единица кг
Производитель Китай

Доставка в Чита

310 руб.
Заказать товар

* - Цены, указанные на сайте, не являются публичной офертой

  • Описание
  • Спецификация
  • Состав

Тыква резаная

Для сушки тыкву очищают от кожуры, семян и волокон, режут на кусочки и сушат в специальной печи при температуре около 60 °C. Так в тыкве сохраняются полезные свойства и питательные вещества свежего овоща.

В кулинарии тыкву добавляют в супы, каши, соусы, салаты и десерты, в том числе в виде украшения. Сушеную тыкву также можно перемолоть в порошок и использовать в качестве панировки для различных мясных и крупяных изделий (биточков, зраз, фрикаделек, котлет).

Сушеную тыкву также добавляют в тесто и кисломолочные продукты для придания им красивого цвета и нежного аромата. Замечено, что выпечка с тыквой гораздо дольше не черствеет и не подвергается плесени.


Спецификация на тыкву резаную

Регионы происхождения: Китай

Органолептические и физико-химические показатели качества

Внешний вид Кусочки плодов тыквы сушеной в виде кубиков, однородные по форме и размеру. Допустимо легко устранимое незначительное комкование
Цвет Однородный, от светло-желтого до ярко-оранжевого
Вкус, запах Свойственный тыкве, сладковатый. Посторонние вкус и запах (в т.ч. затхлые, прелые, плесневелые) не допускаются
Текстура Эластичная, не пересушенная, не жесткая.
Кусочки легко разрезаются, раскусываются и разжевываются
Размер, мм 2-4, 3-5, 5-7 ,7-9, 10-10
По требованию покупателя возможно производство других фракций
Однородность размера (содержание фрагментов, не соответствующих заявленной фракции), %, не более 25,0
Влажность, %, не более 6,0
По требованию покупателя возможно изменение влажности в диапазоне 8,0-22,8%
Наличие загрязненных фрагментов Не допускается
Зараженность вредителями (наличие живых насекомых, куколок, личинок) Не допускается
Посторонние примеси, в т.ч. свободноотделяемые минеральные примеси и примеси растительного происхождения Не допускаются
Металлопримеси Не допускаются
Показатели безопасности В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза

В 100 г тыквы сушеной содержится:
  • вода – 30,0 г
  • белки – 1,0 г
  • жиры – 0,1 г
  • углеводы – 4,4 г
  • пищевые волокна (клетчатка) – 8,0 г
Витамины:
  • витамин В1 (тиамин) – 0,1 мг
  • витамин В2 (рибофлавин) – 0,1 мг
  • витамин В3 или витамин РР (ниацин) – 0,5 мг
  • витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,4 мг
  • витамин В6 (пиридоксин) – 0,1 мг
  • витамин В9 (фолиевая кислота) – 14,0 мкг
  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 8,0 мг
  • витамин E (токоферол) – 0,4 мг
Макроэлементы:
  • калий – 204 мг
  • кальций – 25 мг
  • магний – 14 мг
  • натрий – 4 мг
  • сера – 18 мг
  • фосфор – 25 мг
  • хлор – 19 мг
Микроэлементы:
  • железо – 0,4 мг
  • йод – 1,0 мкг
  • кобальт – 1,0 мкг
  • марганец – 0,04 мг
  • медь – 0,2 мг
  • фтор – 0,1 мг
  • цинк – 0,2 мг
Энергетическая ценность 100 г тыквы сушеной – около 23,0 кКал / 96 кДж.

Регионы происхождения: Китай

Органолептические и физико-химические показатели качества

Внешний вид Кусочки плодов тыквы сушеной в виде кубиков, однородные по форме и размеру. Допустимо легко устранимое незначительное комкование
Цвет Однородный, от светло-желтого до ярко-оранжевого
Вкус, запах Свойственный тыкве, сладковатый. Посторонние вкус и запах (в т.ч. затхлые, прелые, плесневелые) не допускаются
Текстура Эластичная, не пересушенная, не жесткая.
Кусочки легко разрезаются, раскусываются и разжевываются
Размер, мм 2-4, 3-5, 5-7 ,7-9, 10-10
По требованию покупателя возможно производство других фракций
Однородность размера (содержание фрагментов, не соответствующих заявленной фракции), %, не более 25,0
Влажность, %, не более 6,0
По требованию покупателя возможно изменение влажности в диапазоне 8,0-22,8%
Наличие загрязненных фрагментов Не допускается
Зараженность вредителями (наличие живых насекомых, куколок, личинок) Не допускается
Посторонние примеси, в т.ч. свободноотделяемые минеральные примеси и примеси растительного происхождения Не допускаются
Металлопримеси Не допускаются
Показатели безопасности В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза

В 100 г тыквы сушеной содержится:

  • вода – 30,0 г
  • белки – 1,0 г
  • жиры – 0,1 г
  • углеводы – 4,4 г
  • пищевые волокна (клетчатка) – 8,0 г
Витамины:
  • витамин В1 (тиамин) – 0,1 мг
  • витамин В2 (рибофлавин) – 0,1 мг
  • витамин В3 или витамин РР (ниацин) – 0,5 мг
  • витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,4 мг
  • витамин В6 (пиридоксин) – 0,1 мг
  • витамин В9 (фолиевая кислота) – 14,0 мкг
  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 8,0 мг
  • витамин E (токоферол) – 0,4 мг
Макроэлементы:
  • калий – 204 мг
  • кальций – 25 мг
  • магний – 14 мг
  • натрий – 4 мг
  • сера – 18 мг
  • фосфор – 25 мг
  • хлор – 19 мг
Микроэлементы:
  • железо – 0,4 мг
  • йод – 1,0 мкг
  • кобальт – 1,0 мкг
  • марганец – 0,04 мг
  • медь – 0,2 мг
  • фтор – 0,1 мг
  • цинк – 0,2 мг
Энергетическая ценность 100 г тыквы сушеной – около 23,0 кКал / 96 кДж.
Array
(
    [_I_I_G_] => Array
        (
            [ID] => 177
            [TIMESTAMP_X] => 2021-04-15 17:11:49
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Спецпредложение
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 100
            [CODE] => _I_I_G_
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => L
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => b871687c-b839-11e9-8190-00155d011e03
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
            [VALUE] => 
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [VALUE_ENUM_ID] => 
            [~VALUE] => 
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Спецпредложение
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [CML2_BAR_CODE] => Array
        (
            [ID] => 162
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => ШтрихКод
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => CML2_BAR_CODE
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => CML2_BAR_CODE
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
            [VALUE] => 
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => ШтрихКод
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [CML2_ARTICLE] => Array
        (
            [ID] => 163
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Артикул
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => CML2_ARTICLE
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => CML2_ARTICLE
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 488580
            [VALUE] => 00-00000190
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 00-00000190
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Артикул
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [CML2_ATTRIBUTES] => Array
        (
            [ID] => 164
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Характеристики
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => CML2_ATTRIBUTES
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 1
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
            [VALUE] => 
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Характеристики
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [CML2_TRAITS] => Array
        (
            [ID] => 165
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Реквизиты
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => CML2_TRAITS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => CML2_TRAITS
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 1
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                (
                    [0] => 488581
                    [1] => 488582
                    [2] => 488583
                    [3] => 488584
                )

            [VALUE] => Array
                (
                    [0] => Товар
                    [1] => Товар
                    [2] => 00-00000190
                    [3] => 0
                )

            [DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => ВидНоменклатуры
                    [1] => ТипНоменклатуры
                    [2] => Код
                    [3] => Вес
                )

            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Array
                (
                    [0] => Товар
                    [1] => Товар
                    [2] => 00-00000190
                    [3] => 0
                )

            [~DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => ВидНоменклатуры
                    [1] => ТипНоменклатуры
                    [2] => Код
                    [3] => Вес
                )

            [~NAME] => Реквизиты
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [CML2_BASE_UNIT] => Array
        (
            [ID] => 166
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Базовая единица
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => CML2_BASE_UNIT
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => CML2_BASE_UNIT
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 488585
            [VALUE] => кг
            [DESCRIPTION] => 4
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => кг
            [~DESCRIPTION] => 4
            [~NAME] => Базовая единица
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [CML2_TAXES] => Array
        (
            [ID] => 167
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Ставки налогов
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => CML2_TAXES
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => CML2_TAXES
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 1
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                (
                    [0] => 488586
                )

            [VALUE] => Array
                (
                    [0] => 18
                )

            [DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => НДС
                )

            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Array
                (
                    [0] => 18
                )

            [~DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => НДС
                )

            [~NAME] => Ставки налогов
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [MORE_PHOTO] => Array
        (
            [ID] => 168
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Картинки
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => MORE_PHOTO
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => F
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => CML2_PICTURES
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 1
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
            [VALUE] => 
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Картинки
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [FILES] => Array
        (
            [ID] => 169
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Файлы
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => FILES
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => F
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => CML2_FILES
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 1
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
            [VALUE] => 
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Файлы
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [CML2_MANUFACTURER] => Array
        (
            [ID] => 170
            [TIMESTAMP_X] => 2015-10-06 15:39:02
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Производитель
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => CML2_MANUFACTURER
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => L
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => CML2_MANUFACTURER
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 1
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 488587
            [VALUE] => Китай
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => Китай
            [VALUE_XML_ID] => e604eb4d-1865-11e6-80df-00155d011e03
            [VALUE_SORT] => 500
            [VALUE_ENUM_ID] => 72
            [~VALUE] => Китай
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Производитель
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [SPECIAL_OFFER] => Array
        (
            [ID] => 176
            [TIMESTAMP_X] => 2021-01-28 14:56:31
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Спецпредложение
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => SPECIAL_OFFER
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => L
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => C
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 176
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
            [VALUE] => 
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [VALUE_ENUM_ID] => 
            [~VALUE] => 
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Спецпредложение
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [TAB_TITLE_2] => Array
        (
            [ID] => 183
            [TIMESTAMP_X] => 2021-04-13 23:07:34
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Название вкладки 2
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => TAB_TITLE_2
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 481804
            [VALUE] => Спецификация
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Спецификация
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Название вкладки 2
            [~DEFAULT_VALUE] => 
        )

    [TAB_CONTENT_2] => Array
        (
            [ID] => 184
            [TIMESTAMP_X] => 2021-04-13 23:07:34
            [IBLOCK_ID] => 35
            [NAME] => Вкладка 2
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 500
            [CODE] => TAB_CONTENT_2
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => HTML
            [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
                (
                    [height] => 200
                )

            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 481805
            [VALUE] => Array
                (
                    [TEXT] => <p>
	 Регионы происхождения: Китай
</p>
<table border="1">
 <caption>
<p>
	 Органолептические и физико-химические показатели качества
</p>
 </caption>
<tbody>
<tr>
	<td>
		 Внешний вид
	</td>
	<td>
		 Кусочки плодов тыквы сушеной в виде кубиков, однородные по форме и размеру. Допустимо легко устранимое незначительное комкование
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Цвет
	</td>
	<td>
		 Однородный, от светло-желтого до ярко-оранжевого
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Вкус, запах
	</td>
	<td>
		 Свойственный тыкве, сладковатый. Посторонние вкус и запах (в т.ч. затхлые, прелые, плесневелые) не допускаются
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Текстура
	</td>
	<td>
		 Эластичная, не пересушенная, не жесткая.<br>
		 Кусочки легко разрезаются, раскусываются и разжевываются
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Размер, мм
	</td>
	<td>
		 2-4, 3-5, 5-7 ,7-9, 10-10<br>
		 По требованию покупателя возможно производство других фракций
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Однородность размера (содержание фрагментов, не соответствующих заявленной фракции), %, не более
	</td>
	<td>
		 25,0
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Влажность, %, не более
	</td>
	<td>
		 6,0<br>
		 По требованию покупателя возможно изменение влажности в диапазоне 8,0-22,8%
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Наличие загрязненных фрагментов
	</td>
	<td>
		 Не допускается
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Зараженность вредителями (наличие живых насекомых, куколок, личинок)
	</td>
	<td>
		 Не допускается
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Посторонние примеси, в т.ч. свободноотделяемые минеральные примеси и примеси растительного происхождения
	</td>
	<td>
		 Не допускаются
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Металлопримеси
	</td>
	<td>
		 Не допускаются
	</td>
</tr>
<tr>
	<td>
		 Показатели безопасности
	</td>
	<td>
		 В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза
	</td>
</tr>
</tbody>
</table>
                    [TYPE] => html
                )

            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Array
                (
                    [TEXT] => 

Регионы происхождения: Китай

Органолептические и физико-химические показатели качества

Внешний вид Кусочки плодов тыквы сушеной в виде кубиков, однородные по форме и размеру. Допустимо легко устранимое незначительное комкование
Цвет Однородный, от светло-желтого до ярко-оранжевого
Вкус, запах Свойственный тыкве, сладковатый. Посторонние вкус и запах (в т.ч. затхлые, прелые, плесневелые) не допускаются
Текстура Эластичная, не пересушенная, не жесткая.
Кусочки легко разрезаются, раскусываются и разжевываются
Размер, мм 2-4, 3-5, 5-7 ,7-9, 10-10
По требованию покупателя возможно производство других фракций
Однородность размера (содержание фрагментов, не соответствующих заявленной фракции), %, не более 25,0
Влажность, %, не более 6,0
По требованию покупателя возможно изменение влажности в диапазоне 8,0-22,8%
Наличие загрязненных фрагментов Не допускается
Зараженность вредителями (наличие живых насекомых, куколок, личинок) Не допускается
Посторонние примеси, в т.ч. свободноотделяемые минеральные примеси и примеси растительного происхождения Не допускаются
Металлопримеси Не допускаются
Показатели безопасности В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза
[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Вкладка 2 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TAB_TITLE_3] => Array ( [ID] => 185 [TIMESTAMP_X] => 2021-04-13 23:07:34 [IBLOCK_ID] => 35 [NAME] => Название вкладки 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAB_TITLE_3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 481806 [VALUE] => Состав [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Состав [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Название вкладки 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TAB_CONTENT_3] => Array ( [ID] => 186 [TIMESTAMP_X] => 2021-04-13 23:07:34 [IBLOCK_ID] => 35 [NAME] => Вкладка 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAB_CONTENT_3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 481807 [VALUE] => Array ( [TEXT] => <p> В 100 г тыквы сушеной содержится:<br> </p> <p> </p> <ul> <li>вода – 30,0 г</li> <li>белки – 1,0 г</li> <li>жиры – 0,1 г</li> <li>углеводы – 4,4 г</li> <li>пищевые волокна (клетчатка) – 8,0 г</li> </ul> Витамины: <ul> <li>витамин В1 (тиамин) – 0,1 мг</li> <li>витамин В2 (рибофлавин) – 0,1 мг</li> <li>витамин В3 или витамин РР (ниацин) – 0,5 мг</li> <li>витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,4 мг</li> <li>витамин В6 (пиридоксин) – 0,1 мг</li> <li>витамин В9 (фолиевая кислота) – 14,0 мкг</li> <li>витамин С (аскорбиновая кислота) – 8,0 мг</li> <li>витамин E (токоферол) – 0,4 мг</li> </ul> Макроэлементы: <ul> <li>калий – 204 мг</li> <li>кальций – 25 мг</li> <li>магний – 14 мг</li> <li>натрий – 4 мг</li> <li>сера – 18 мг</li> <li>фосфор – 25 мг</li> <li>хлор – 19 мг</li> </ul> Микроэлементы: <ul> <li>железо – 0,4 мг</li> <li>йод – 1,0 мкг</li> <li>кобальт – 1,0 мкг</li> <li>марганец – 0,04 мг</li> <li>медь – 0,2 мг</li> <li>фтор – 0,1 мг</li> <li>цинк – 0,2 мг</li> </ul> Энергетическая ценность 100 г тыквы сушеной – около 23,0 кКал / 96 кДж. [TYPE] => html ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>

В 100 г тыквы сушеной содержится:

  • вода – 30,0 г
  • белки – 1,0 г
  • жиры – 0,1 г
  • углеводы – 4,4 г
  • пищевые волокна (клетчатка) – 8,0 г
Витамины:
  • витамин В1 (тиамин) – 0,1 мг
  • витамин В2 (рибофлавин) – 0,1 мг
  • витамин В3 или витамин РР (ниацин) – 0,5 мг
  • витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,4 мг
  • витамин В6 (пиридоксин) – 0,1 мг
  • витамин В9 (фолиевая кислота) – 14,0 мкг
  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 8,0 мг
  • витамин E (токоферол) – 0,4 мг
Макроэлементы:
  • калий – 204 мг
  • кальций – 25 мг
  • магний – 14 мг
  • натрий – 4 мг
  • сера – 18 мг
  • фосфор – 25 мг
  • хлор – 19 мг
Микроэлементы:
  • железо – 0,4 мг
  • йод – 1,0 мкг
  • кобальт – 1,0 мкг
  • марганец – 0,04 мг
  • медь – 0,2 мг
  • фтор – 0,1 мг
  • цинк – 0,2 мг
Энергетическая ценность 100 г тыквы сушеной – около 23,0 кКал / 96 кДж. [TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Вкладка 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [FORM_QUESTION] => [FORM_ORDER] => [PRICE] => Array ( [VALUE] => 310 руб. ) [PRICEOLD] => [STATUS] => [ARTICLE] => [BRAND] => [TYPE] => [COLOR] => [SIZE] => [LINK_PROJECTS] => [DOCUMENTS] => )
400 руб.
Заказать товар
630 руб.
Заказать товар
400 руб.
Заказать товар
Вернуться к списку